Torta nocciole e amaretti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta nocciole e amaretti", scopri come si prepara.

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Torta nocciole e amaretti

Breakfast at Tiffany's
Torta nocciole e amaretti
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • farina 00
  • gocce di cioccolato
  • lievito
  • lievito in polvere
  • limoni
  • nocciole
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione della torta: Tritate le nocciole e gli amaretti finemente con il mixer. In una ciotola mescolate il burro morbido con lo zucchero di canna utilizzando le fruste elettriche. Poi aggiungete le 2 uova intere a temperatura ambiente, 5 cucchiai di farina 00, il lievito, la scorza grattugiata del limone e 4 cucchiai di acqua. Mescolate il tutto e infine unite anche il mix tritato di nocciole e amaretti. Amalgamate per bene il composto per ottenere una miscela omogenea e senza grumi. Versate il composto in una teglia diametro 20 cm rivestita di...

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