Pie Crust impasto brisè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pie Crust impasto brisè", scopri come si prepara.
Pie Crust impasto brisè
https://unasicilianaincucina.com/
Tempo di preparazione: 45 Minuti
Ingredienti
- aceto di mele
- burro
- farina 00
- sale
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Nella planetaria lavorate la farina con il burro a tocchetti e lo zucchero a velo.
Aggiungete l'acqua, il sale e l'aceto.
Impastate fino ad avere un'impasto compatto ma morbido.
Nel caso aggiungete dell'altra acqua.
Suddividete l'impasto in due parti poi avvolgete i panetti nella pellicola.
Poneteli in frigorifero a riposare per almeno 30 minuti.
Potete conservare la Pie Crust in frigorifero per qualche giorno avendo cura di tirarla fuori almeno 10 minuti prima dell'utilizzo.
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