Spaghetti al pomodoro con durelli di pollo e funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti al pomodoro con durelli di pollo e funghi", scopri come si prepara.
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Spaghetti al pomodoro con durelli di pollo e funghi
Il Bello del FornelloIngredienti
- aceto
- carote
- funghi
- funghi freschi
- olio
- pasta tipo spaghetti
- pollo
- pomodori
- pomodorini
- porri
- sale
- vino bianco
Ricetta
...preparare gli Spaghetti al pomodoro con durelli di pollo e funghi , iniziate con il pulire i durelli (in genere li trovate già ben puliti, ma voi, per sicurezza, mente li sciacquate più volte sotto l'acqua corrente, guardateli attentamente). Una volta lavati tagliateli a pezzetti e lasciateli riposare in abbondante acqua fredda, dove avrete aggiunto anche dell'aceto. Pulite e tagliate anche i funghi e metteteli da parte (se avete scelto i funghi secchi, lasciateli rinvenire per 4-5 minuti in acqua tiepida, quindi strizzateli e tagliateli grossolanamente). In una padella...
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