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Tarte tatin vegana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tarte tatin vegana", scopri come si prepara.

Ricette > Antipasti

Tarte tatin vegana

https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/
Tarte tatin vegana
Ingredienti
  • alloro
  • cipolline
  • erbe aromatiche
  • farina
  • farina integrale
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olio di semi di girasole
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparata con la cipolla di Cannara, è sempre la mia preferita per queste preparazioni. Ingredienti: 300 g farina integrale 125 ml olio di semi di girasole 100 ml acqua fredda 500 g cipolline di Cannara medio-piccole 1 ramoscello  di rosmarino 5 foglie di salvia 2 foglie di alloro Sale 2 cucchiai di zucchero di canna Olio extravergine di oliva Per prima cosa frullate la farina con l'olio di semi di girasole e un pizzico di sale, poi aggiungete l'acqua e frullate ancora per 15-20 secondi. Trasferite l'impasto sul piano di lavoro e mescolate...

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