Torta brownie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta brownie", scopri come si prepara.
Torta brownie
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- albumi
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- farina 00
- fecola
- fecola di patate
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Basso Ingredienti Uova 4 Cioccolato fondente 200 g Zucchero 150 g Burro 100 g Farina 00 2 cucchiai Fecola di patate 1 cucchiaio Preparazione Per prima cosa sciogliere il cioccolato insieme al burro poi dividere i tuorli dagli albumi Montare i tuorli con lo zucchero per 5 minuti unire il cioccolato fuso, la farina, la fecola Montare a parte gli albumi e unirli al composto dal basso verso l’alto Imburrare e infarinare una tortiera con diametro 24 cm unire il composto e cuocere in forno statico a 180 gradi per 40 minuti Note non far cuocere troppo la torta l’interno deve essere morbido Senza.
