Parmigiana di melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Parmigiana di melanzane", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Parmigiana di melanzane
https://blog.giallozafferano.it/cookingroxy/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- formaggio grattugiato
- formaggio provola
- melanzane
- sale
- scamorza
- sugo
Ricetta
...Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Melanzane 4 Sugo 1 l Scamorza (provola) 30 g Formaggio grattugiato 30 g Sale q.b. Preparazione Per prima cosa soffrigere un pò di cipolla e unire il sugo, lasciar cuocere a fuoco basso per il tempo desiderato Pulire le melanzane e tagliare a fette, lasciar andare tutta l’acqua in eccesso con un peso sopra Passare le fette di melanzane...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.43/5 (2115 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Parmigiana di melanzane