Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore al cioccolato", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 10 persone Costo: Medio Ingredienti Alcol puro 150 g Latte intero 750 ml Zucchero 250 g Cacao amaro in polvere 100 g Cioccolato fondente 100 g Panna fresca senza lattosio 250 ml Preparazione Porre il latte e la panna in una pentola capiente, unire lo zucchero cominciare a scaldare il composto, unire anche il cacao amaro Portare a bollore e far sobbollire per circa 10 minuti unire anche al cioccolato fondente e farlo sciogliere Spegnere il fuoco e lasciarlo intiepidire unire l’alcol e filtrare il composto attraverso un colino Riporre il liquore in bottigliette e lasciar maturare per circa 20-30 giorni prima di gustarlo Senza.