Crema di limoncello
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di limoncello", scopri come si prepara.
Crema di limoncello
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- latte
- limoni
- liquore
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 20 minuti più riposo minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 1,2 litri di liquore Costo: Basso Ingredienti Limoni 10 E mezzo di zucchero 1 kg E 250 ml di latte 1 l Vanillina 2 bustine Alcol puro 800 ml Preparazione Sciacquate per bene 8 limoni, asciugateli e metteteli in un barattolo.
Coprite con l’alcol.
Chiudete e lasciate riposare 15 giorni.
Trascorso tale tempo, mettete in un pentolino il latte, la panna, lo zucchero e la buccia dell’altro limone.
Mi piaceva dare ancora un po’ di profumo al liquore.
Ponete sul fuoco, mescolando di tanto in tanto.
Appena il composto bollirà, spegnete e lasciate raffreddare del tutto Prendete l’alcool con le bucce di limone E filtratelo.
Aggiungete il latte e porre la crema di limoni nelle bottiglie.
Conservare in freezer.
