Muffin alle nocciole con yogurt e farina di mais

Per realizzare la ricetta Muffin alle nocciole con yogurt e farina di mais nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

MUFFIN ALLE NOCCIOLE con yogurt e farina di mais

Ingredienti per Muffin alle nocciole con yogurt e farina di mais

burrocacao amarofarina di maisfarina integralelievito in polveremielenoccioleuovavanigliayogurthzucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Muffin alle nocciole con yogurt e farina di mais

La ricetta MUFFIN ALLE NOCCIOLE con yogurt e farina di mais è un dolce tipico della tradizione nord-europea, caratterizzato da un sapore dolce e nutrizionale grazie all’aggiunta di nocciole e yogurt. Questo piatto è spesso gustato durante la colazione o come snack pomeridiano, accompagnato da un bicchiere di latte o un caffè. La farina di mais conferisce un tocco rustico e croccante ai muffin, mentre il cacao amaro aggiunge una nota decisa e intensa.

  • In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e il miele fino a ottenere un composto cremoso.
  • Aggiungi il burro fuso e il cacao amaro, mescolando bene.
  • In un’altra ciotola, mescola la farina di mais, la farina integrale e il lievito in polvere.
  • Unisci le due ciotole e mescola until a ottenere un impasto omogeneo.
  • Aggiungi le nocciole tritate e il vaniglia, mescolando bene.
  • Versa il composto in stampini da muffin e cuoci in forno a 180°C per 20-25 minuti.
  • Fai raffreddare i muffin e servili con un cucchiaio di yogurt.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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