LONZA DI MAIALE CON SALSA TONNATA ALL'AVOCADO da La Prova del Cuoco

Ricetta, ingredienti e consigli per "LONZA DI MAIALE CON SALSA TONNATA ALL'AVOCADO da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.

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LONZA DI MAIALE CON SALSA TONNATA ALL'AVOCADO da La Prova del Cuoco

Cuochi per caso...o per forza!!
LONZA DI MAIALE CON SALSA TONNATA ALL'AVOCADO da La Prova del Cuoco
Ingredienti
  • alloro
  • avocado
  • basilico
  • carote
  • cipolla
  • limoni
  • lonza di maiale
  • olio
  • pepe
  • sale
  • salsa tonnata
  • sedano
  • tonno
Ricetta

...Preparare la salsa frullando l'avocado con un mestolino di liquido di cottura della carne, il succo di un limone, poco sale e una parte del tonno sgocciolato. Tagliare a fette sottili la lonza e disporla sul piatto da portata coprendo con la salsa a base di avocado. Ultimare con il rimanente tonno sbriciolato e condito con gocce di succo di limone, foglie di basilico e olio. a 24.4.18 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook ...

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