LONZA DI MAIALE CON SALSA TONNATA ALL'AVOCADO da La Prova del Cuoco
Ricetta, ingredienti e consigli per "LONZA DI MAIALE CON SALSA TONNATA ALL'AVOCADO da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
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LONZA DI MAIALE CON SALSA TONNATA ALL'AVOCADO da La Prova del Cuoco
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- alloro
- avocado
- basilico
- carote
- cipolla
- limoni
- lonza di maiale
- olio
- pepe
- sale
- salsa tonnata
- sedano
- tonno
Ricetta
Preparare la salsa frullando l'avocado con un mestolino di liquido di cottura della carne, il succo di un limone, poco sale e una parte del tonno sgocciolato.
Tagliare a fette sottili la lonza e disporla sul piatto da portata coprendo con la salsa a base di avocado.
Ultimare con il rimanente tonno sbriciolato e condito con gocce di succo di limone, foglie di basilico e olio.
a
24.
18 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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