Peperoni ripieni con crosta di mozzarella da La Prova del Cuoco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni ripieni con crosta di mozzarella da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
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Peperoni ripieni con crosta di mozzarella da La Prova del Cuoco
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- alloro
- basilico
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- latte
- maggiorana
- mozzarella
- olio
- pane bianco
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- peperoni
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- petto di pollo
- sale
- uova
Ricetta
Preparate una teglia rivestita con carta da forno.
Cospargetela di pangrattato e sistemate gli anelli di peperoni.
Farcite ciascun anello con il composto di pollo, ultimate con il composto di mozzarella ed infornate a 180 C per circa 25 minuti.
Servite decorando a piacere.
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14.
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