Pad Si Iew - (Noodles di riso saltati con salsa di soia e gamberetti) da La Prova del Cuoco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pad Si Iew - (Noodles di riso saltati con salsa di soia e gamberetti) da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
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Pad Si Iew - (Noodles di riso saltati con salsa di soia e gamberetti) da La Prova del Cuoco
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- aglio
- bietole
- carote
- coste
- gamberetti
- noodles
- olio d'oliva extra-vergine
- ostriche
- riso
- salsa di soia
- uova
- zucchero
Ricetta
...Tagliare la carota a fettine trasversali 3. Pulire i gamberetti lasciando solo la coda 4. In un wok / padella, scaldare l'olio, aggiungere l'aglio, la carota ed i gamberi; cuocere bene. Togliere i gamberetti e mettere da parte. 5. Nello stesso wok, rompere l'uovo e strapazzarlo con il mestolo. 6. A cottura dell'uovo, aggiungere i noodles scolati, unire la di salsa di soia, la salsa di ostriche, lo zucchero, i gamberetti e far saltare il tutto in padella fino alla cottura dei noodles (se vi sembrano ancora secchi e duri, allora aggiungete a poco a poco dell'acqua nel wok,...
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Pad Si Iew - (Noodles di riso saltati con salsa di soia e gamberetti) da La Prova del Cuoco