Brioche con paté ai pinoli di anna moroni

Per realizzare la ricetta Brioche con paté ai pinoli di anna moroni nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Brioche con paté ai pinoli di Anna Moroni
Category dolci

Ingredienti per Brioche con paté ai pinoli di anna moroni

  • burro
  • farina
  • latte
  • noci
  • panna
  • pasta per pane
  • pastella
  • pepe
  • petto di pollo
  • pinoli
  • sale
  • tuorlo d’uovo
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Brioche con paté ai pinoli di anna moroni

La ricetta Brioche con paté ai pinoli di Anna Moroni.

Questa deliziosa brioche con paté ai pinoli è un piatto italiano che nasce dal contesto della cucina toscana. Il piatto è ricco di sapori tipici, soprattutto quelli del petto di pollo e dei pinoli. Le noci, spesso utilizzate per impreziosire, donano un tocco speciale. Questa ricchezza di sapori e il suo aspetto invitante la rendono un piatto ideale per l’epoca festiva, quale Natale o Pasqua.

  • Impastare insieme il burro e la farina fino a ottenere una miscela omogenea.
  • Aggiungere il latte e la panna, e mescolare fino a raggiungere la giusta consistenza.
  • Aggiungere la pasta per pane, la pastella, un pizzico di sale e di pepe.
  • Impastare il tuorlo d’uovo e il petto di pollo, e amalgamarlo con la precedente miscela.
  • Aggiungere i pinoli e le noci tritate e unirli agli altri ingredienti.
  • Imburrare una terrina, e cospargere parte della pasta per pane all’interno. Versare la miscela del brioche, e ricoprire con il resto della pasta per pane.
  • Infornare a 180°C per circa 30-40 minuti, finchè il brioche sarà ben dorato.
  • Sfornare, far raffreddare e servire.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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