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Polpette di in umido filanti con corallo di Anna Moroni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di in umido filanti con corallo di Anna Moroni", scopri come si prepara.

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Polpette di in umido filanti con corallo di Anna Moroni

https://sianna-cuochi.blogspot.com/

Ingredienti

  • carne macinata
  • fagioli
  • formaggi
  • formaggio pecorino
  • mozzarella
  • noce moscata
  • olio
  • passata di pomodoro
  • patate
  • pepe
  • sale
  • taccole
  • uova

Ricetta

tagliati a met se sono grandi; unire lo scalogno tritato, la salsa di pomodoro, salare e pepare, coprire il tegame e far cuocere per 10 minuti.

Quando i fagioli saranno a met cottura aggiungere le polpette e coprire e far cuocere lentamente ancora per 10 minuti.

Mangiare il piatto caldo perch le polpette devono filare.

a 6.

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Polpette di in umido filanti con corallo di Anna Moroni