Farfalle con verdure grigliate, piselli e pomodorini di Marco Bianchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Farfalle con verdure grigliate, piselli e pomodorini di Marco Bianchi", scopri come si prepara.
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Farfalle con verdure grigliate, piselli e pomodorini di Marco Bianchi
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- melanzane
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo farfalle
- pepe
- peperoni
- piselli
- pomodori
- pomodorini
- sale
- zucchine
Ricetta
...Tagliare le melanzane a medaglioni e le zucchine a fette per il senso della lunghezza; mantenere per entrambe uno spessore di 5 mm circa. Tagliare i peperoni a tocchetti quindi grigliare il tutto in una padella grill o su una piastra. Lessare i piselli e tagliare in quattro i pomodorini. Lessare la pasta e, una volta scolata, condirla con le verdure grigliate ulteriormente ridotte a listarelle, i piselli lessati, i pomodorini ed un filo di olio extravergine di oliva. a 3.11.15 Invia tramite email Postalo sul blog ...
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