Pappardelle al cinghiale di Luisanna Messeri
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pappardelle al cinghiale di Luisanna Messeri", scopri come si prepara.
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Pappardelle al cinghiale di Luisanna Messeri
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- alloro
- bacche di ginepro
- carote
- cinghiale
- cipolla rossa
- concentrato di pomodoro
- farina
- formaggio grana
- garofano
- limoni
- olio
- pepe
- pepe nero in grani
- pomodori pelati
- prezzemolo
- sale
- sedano
- sugo
- uova
- vino rosso
Ricetta
...Tritare gli odori e farli rosolare con l'olio. Aggiungere il cinghiale, rosolare bene e bagnare con vino della marinatura. Aggiungere i pomodori, sale e pepe e cuocere un'ora. Cuocere le pappardelle e condirle col sugo e formaggio. a 29.10.15 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: carne, La Prova del Cuoco, Pasta, Primo, Visti in...
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