BUCATINI CON POMODORI SECCHI E BROCCOLI di Marco Bianchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "BUCATINI CON POMODORI SECCHI E BROCCOLI di Marco Bianchi", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
BUCATINI CON POMODORI SECCHI E BROCCOLI di Marco Bianchi
https://sianna-cuochi.blogspot.com/Ingredienti
- acciughe
- aglio
- broccoli
- bucatini
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- pomodori secchi
- sale
Ricetta
...tagliarli a striscioline. Schiacciare l'aglio e spezzettare il peperoncino. Pulire le acciughe, diliscarle e sciacquarle sotto l'acqua corrente per eliminare il sale. Mondare ora i broccoli avendo cura di non buttare niente! Ridurre i gambi a cubetti. Prendere un'ampia padella antiaderente, versarvi un paio di cucchiai di olio, altrettanti di acqua e mettere sul fuoco. Far dorare il peperoncino e l'aglio, togliendolo prima che prenda colore. Unire le acciughe e schiacciarle con una forchetta per farle sciogliere. A questo punto, spegnere la fiamma ed unire i pomodori secchi. A parte, scaldare...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.60/5 (2158 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
BUCATINI CON POMODORI SECCHI E BROCCOLI di Marco Bianchi