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Ciambella intrecciata con noci cipolle e speck

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella intrecciata con noci cipolle e speck", scopri come si prepara.

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Ciambella intrecciata con noci cipolle e speck

https://sianna-cuochi.blogspot.com/

Ingredienti

  • burro
  • cipolla bianca
  • emmenthal
  • farina
  • latte
  • lievito
  • lievito di birra
  • noci
  • sale
  • speck
  • uova
  • zucchero

Ricetta

tagliato a listarelle Riprendere l'impasto, stenderlo ottenendo un rettangolo lungo almeno 55 cm e largo 20.

Distribuire sui due terzi della larghezza il ripieno di cipolle, distribuire il formaggio tritato e le noci.

Arrotolare la parte condita lasciando la parte senza condimento a parte.

Inserire il rotolo in uno stampo da ciambella largo 24 cm.

Tagliare la parte rimasta scondita in tante striscioline a gruppi di tre, formare delle treccine e rivolarle verso il centro, adagiare negli spazi i gherigli di noce per decorare, lasciare riposare 15/20 minuti , spennellare con l'uovo sbattuto prima di infornare per circa 40 minuti in forno a 170/180 gradi.

a 15.

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Ciambella intrecciata con noci cipolle e speck