TAGLIATELLE AL PAPAVERO CON BROCCOLETTI AL FORMAGGIO di Anna Moroni
Ricetta, ingredienti e consigli per "TAGLIATELLE AL PAPAVERO CON BROCCOLETTI AL FORMAGGIO di Anna Moroni", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
TAGLIATELLE AL PAPAVERO CON BROCCOLETTI AL FORMAGGIO di Anna Moroni
https://sianna-cuochi.blogspot.com/Ingredienti
- broccoli
- burro
- emmenthal
- farina
- formaggio caciotta
- olio
- panna fresca
- pepe
- sale
- semi di papavero
- uova
Ricetta
...Lavare i broccoli, tagliare a cimette e cuocere in acqua bollente salata per 10 minuti. Scolare e tenere da parte. In una padella scaldare il burro e versare la panna. Tagliare l'emmenthal e la caciotta a dadini. Aggiungere tutti i formaggi alla panna compreso il grana, lasciare fondere mescolando in continuazione a fuoco basso per 5'. Aggiustare di pepe. Aggiungere i broccoletti alla salsa, lasciando insaporire sul fuoco per altri 5'. Cuocere le tagliatelle in acqua bollente salata scolate al dente, tenendo da parte mestolo di acqua di cottura. Stemperare la salsa, unire le...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (2116 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
TAGLIATELLE AL PAPAVERO CON BROCCOLETTI AL FORMAGGIO di Anna Moroni