Ravioli “bum bum”

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli “bum bum”", scopri come si prepara.

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Ravioli “bum bum”

Cuochi per caso...o per forza!!
Ingredienti
  • burro
  • colla di pesce
  • farina
  • formaggio pecorino
  • gamberi
  • guanciale di maiale
  • noci
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panna
  • pepe nero
  • pomodorini
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparato), formare i ravioli e cuocerli in acqua bollente salata. Scolare i ravioli, saltarli in padella con la noce di burro e i grani di pepe, disporli sul piatto da portata con i porcini, il guanciale croccante e il crudo di gamberi. Guarnire con i pomodorini (essiccati precedentemente in forno a 180 con un filo d'olio e un pizzico sale) e servire. a 13.11.14 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: La Prova del Cuoco, Primo, Visti in...

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