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FRIVOLEZZE DI SFOGLIA di Anna Moroni

Ricetta, ingredienti e consigli per "FRIVOLEZZE DI SFOGLIA di Anna Moroni", scopri come si prepara.

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FRIVOLEZZE DI SFOGLIA di Anna Moroni

https://sianna-cuochi.blogspot.com/
Ingredienti
  • gamberoni
  • lardo
  • limoni
  • mascarpone
  • pasta sfoglia
  • pepe
  • sale
  • succo di limone
  • tomini
  • tonno
  • uova
Ricetta

...tagliare dalla pasta sfoglia tante striscioline di circa un cm di larghezza per tutta la lunghezza del rotolo. Avvolgetele a spirale attorno a dei coni per cannoli, sovrapponendo gli strati successivi. Poggiate sulla placca da forno, pennellate con il rosso d'uovo battuto con un cucchiaino di acqua, spolverizzate di sale e cuocete in forno preriscaldato a 180 per 13 minuti circa. Estraete, fate freddare e riempite una sac a poche (punta a stella grande) con la mousse di tonno, farcite cos i cannoli. Per i tomini: tagliare in 4 spicchi e avvolgere ogni spicchio nella pasta sfoglia....

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FRIVOLEZZE DI SFOGLIA di Anna Moroni