TORTA DI SEMOLINO AI LAMPONI di Anna Moroni
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI SEMOLINO AI LAMPONI di Anna Moroni", scopri come si prepara.
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TORTA DI SEMOLINO AI LAMPONI di Anna Moroni
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- arance
- burro
- lamponi
- latte
- semolino
- uova
- yogurth
- zucchero di canna
Ricetta
...Lavare e asciugare l'arancia e grattugiare la scorza. Scaldare il latte in un pentolino con la scorza d'arancia. Versare il semolino a pioggia mescolando spesso. Cuocere per 5 minuti sempre mescolando. Aggiungere lo yogurt, lo zucchero di canna e il burro a pezzetti. Mescolare tutti gli ingredienti finch sono ben amalgamati. Lasciare intiepidire il semolino. Incorporare le uova. Scaldare il forno a 200. Rivestire uno stampo da plum-cake con la carta da forno, versare i 2/3 del semolino e livellare. Distribuire i lamponi sulla superficie e coprire con il semolino rimasto. Infornare la...
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