GATEAU DI RICOTTA di Anna Moroni

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GATEAU DI RICOTTA di Anna Moroni

Cuochi per caso...o per forza!!
Ingredienti
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • crema inglese
  • latte
  • ricotta
  • rum
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...disporre in una teglia rivestita di carta da forno. Cuocere a 170 per circa 40 minuti. Per la crema inglese : montare i rossi con lo zucchero e unire il latte, la vaniglia e il rum cuocere a bagnomaria finche la crema non veli il cucchiaio di legno. Toglierla dal recipiente per evitare che cuoci ancora. Servire il gateau con la salsa calda. a 9.1.14 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: Anna Moroni, La Prova del Cuoco, Torte, Visti in...

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