Ricetta, ingredienti e consigli per "GATEAU DI RICOTTA di Anna Moroni", scopri come si prepara.
disporre in una teglia rivestita di carta da forno.
Cuocere a 170 per circa 40 minuti.
Per la crema inglese : montare i rossi con lo zucchero e unire il latte, la vaniglia e il rum cuocere a bagnomaria finche la crema non veli il cucchiaio di legno.
Toglierla dal recipiente per evitare che cuoci ancora.
Servire il gateau con la salsa calda.
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9.
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