RAVIOLI ROSSI CON SALSA DI MELE di Alessandra Spisni
Ricetta, ingredienti e consigli per "RAVIOLI ROSSI CON SALSA DI MELE di Alessandra Spisni", scopri come si prepara.
RAVIOLI ROSSI CON SALSA DI MELE di Alessandra Spisni
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- aglio
- basilico
- burro
- concentrato di pomodoro
- farina
- formaggio gorgonzola
- latte
- mascarpone
- mele
- mele golden
- olio
- pasta tipo ravioli
- pepe
- ricotta
- sale
- scalogno
- uova
Ricetta
taglia la pasta con una rotella dentata i quadrati.
Poni per qualche minuto ad asciugare.
In una padella, rosola lo scalogno tritato insieme all aglio in camicia con burro e olio extravergine.
Aggiungi le mele pelate ed affettate sottili.
Condisci don sale e pepe e cuoci pochi minuti a fiamma media tenendo mescolato.
Aggiungi il latte ed il basilico secco tritato .
Terminare la cottura circa 10 minuti semicoperto.
Cuoci la pasta in acqua bollente salata e condiscila in padella con la salsa si mele.
a
17.
13 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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