Lasagne al sugo di funghi di Anna Moroni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne al sugo di funghi di Anna Moroni", scopri come si prepara.

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Lasagne al sugo di funghi di Anna Moroni

Cuochi per caso...o per forza!!
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • besciamella
  • burro
  • cipolla
  • farina
  • formaggio grana
  • formaggio taleggio
  • funghi misti
  • lasagne
  • latte
  • noce moscata
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • sugo
  • uova
Ricetta

...Preparare la besciamella e incorporarvi il taleggio tagliato a dadini con un po' di noce moscata. Lessare le lasagne in acqua bollente con 2 cucchiai di olio e il sale. Scolare le lasagne ancora al dente e farle asciugare su un telo. Imburrare una pirofila e alternarvi strati di lasagne, sugo di funghi, besciamella e grana terminando con la besciamella, qualche cucchiaio di sugo e il grana. Cuocere le lasagne nel forno a 180 per 25'. a 12.11.13 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest...

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