Torta a scacchi da La Prova del Cuoco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta a scacchi da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
Torta a scacchi da La Prova del Cuoco
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- burro
- cioccolato
- cioccolato amaro
- cioccolato fondente
- crema al cioccolato
- estratto di vaniglia
- farina
- latte
- lievito per dolci
- margarina
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
INIZIANDO E FINENDO CON LA FARINA .
SBATTERE FINCHE' IL COMPOSTO NON SIA BEN AMALGAMATO PASSANDO DI TANTO IN TANTO LA SPATOLA DI GOMMA LUNGO LA PARETE DEL CONTENITORE.
5) METTERE META' DEL COMPOSTO IN UN CONTENITORE MEDIO.
NELL'ALTRA META' RIMASTA NEL CONTENITORE GRANDE ROVESCARE IL CIOCCOLATO FUSO E IL CUCCHIAIO DI LATTE RIMASTO (12 CUCCHIAI SONO STATI GIA' USATI NEL PASSAGGIO PRECEDENTE).
6) VERSARE IL COMPOSTO ALLA VANIGLIA IN UNO DEI DUE SACCHETTI PER DOLCI (O USARE UN SACCHETTO DI PLASTICA A CUI SI FATTO UN FORO SUL FONDO DI CIRCA 1cm E MEZZO.
VERSARE IL COMPOSTO AL CIOCCOLATO NELL'ALTRO SACCHETTO SEMPRE AVENDO PRATICATO UN FORO SUL FONDO DELLA STESSA DIMENSIONE.
ESEGUIRE ORA L'OPERAZIONE ILLUSTRATA E ALLEGATA, CIOE': CERCHI DI CIOCCOLATO ESTERNI E AL CENTRO DELLA TEGLIA E UN CERCHIO DI VANIGLIA NEL MEZZO.
RIPETERE PER UNA SECONDA TEGLIA.
PER LA TERZA TEGLIA, ROVESCIARE L'ORDINE E QUINDI CERCHIO ESTERNO E CENTRO ALLA VANIGLIA E NEL.
