SUSHI DI MORTADELLA da I Menù di Benedetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "SUSHI DI MORTADELLA da I Menù di Benedetta", scopri come si prepara.
SUSHI DI MORTADELLA da I Menù di Benedetta
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- basilico
- carpaccio
- mortadella
- olio
- pepe
- pinoli
- pistacchi
- pomodori
- sale
- stracchino
- zucchine
Ricetta
Tagliare la mortadella a strisce.
ammorbidire lo stracchino con la frusta elettrica.
Spalmare lo stracchino sulle strisce di mortadella.
Arrotolare le strisce e ricoprire con pistacchi tritati.
Per il carpaccio di zucchine: Affettare sottilmente le zucchine e grigliarle.
A parte, tostare i pinoli.
Affettare i pomodori.
Disporre le zucchine grigliate sul piatto di portata, completando con le fette di pomodori, la raspadura, i pinoli e con qualche foglia di basilico.
Condire il tutto con olio, sale e pepe.
a
21.
13 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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