PARMIGIANA DI PEPERONI da I Menù di Benedetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "PARMIGIANA DI PEPERONI da I Menù di Benedetta", scopri come si prepara.

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PARMIGIANA DI PEPERONI da I Menù di Benedetta

Cuochi per caso...o per forza!!
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • formaggio grana
  • mozzarella
  • olio
  • olive nere
  • pane
  • pangrattato
  • passata di pomodoro
  • peperoni
  • sale
Ricetta

...Tagliare la mozzarella a fette. Strofinare il fondo e le pareti di una pirofila da forno con l'aglio, ungerla di olio e riempirla a strati alternando peperoni, fettine di mozzarella, il pomodoro, olive e basilico. Aggiustare di sale e pepe. Aggiungere il pane carasau tra uno strato e l'altro. Completare con pangrattato e parmigiano, condire ancora con un filo di olio e infornare a 180 per 20'. a 13.5.13 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: I Men di...

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