La ricetta Tofu al forno con panatura di cocco e sesamo è un piatto originario dell’Estremo Oriente, dove la cucina è caratterizzata da sapori delicati e ingredienti freschi. Questo piatto è tipicamente servito come antipasto o contorno in occasioni speciali, come festività o incontri con amici. La combinazione di texture e sapori crea un’esperienza gustativa unica e raffinata.
- Scegli un blocco di tofu fresco e puliscilo con carta assorbente per rimuovere l’umidità.
- In una ciotola, mescola i biscotti finemente macinati con il sesamo e il cocco.
- Rivesti il tofu con la panatura, pressandola delicatamente per farla aderire.
- Metti il tofu in una teglia e infornalo a 180°C per 20-25 minuti, o fino a quando non sarà dorato.
- Servilo caldo, accompagnato da un’insalatina fresca e un contorno di patate o zucca.
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