Ricetta filetti di salmone scottati con asparagi e salsa di arachidi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta filetti di salmone scottati con asparagi e salsa di arachidi", scopri come si prepara.
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Ricetta filetti di salmone scottati con asparagi e salsa di arachidi
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- arachidi
- asparagi
- ghiaccio
- olio
- panna
- panna fresca
- pasta di arachidi
- pepe
- sale
- salicornia
- salmone
Ricetta
...preparatevi la salsa di arachidi. In un pentolino scaldate la panna con la pasta di arachidi, fino ad ottenere una consistenza omogenea e fate ridurre quanto basta. Mettete sul fuoco una padella con olio di oliva, cuocete pochi minuti il salmone, lasciando il cuore del filetto più indietro di cottura. Salate e pepate. Ora potete impiattare a vostro piacimento, ovviamente sempre con stile...
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