Ricetta di un piatto estivo leggero di gamberi e asparagi, Sunset Salad
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta di un piatto estivo leggero di gamberi e asparagi, Sunset Salad", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Ricetta di un piatto estivo leggero di gamberi e asparagi, Sunset Salad
https://www.foodnrock.com/Ingredienti
- aneto
- asparagi
- carote
- cipolla
- cognac
- coste di sedano
- daikon
- gamberoni
- olio
- olio di semi
- pepe
- prezzemolo
- quinoa
- rape
- sale
- salicornia
- vino bianco
Ricetta
...preparazione 12 gamberoni 2 rape bianche 100g di quinoa 1 ciuffo di salicornia 1 daikon 1 mazzo di asparagi qb olio di semi per friggere qb olio di oliva qb olio di oliva extra vergine qb sale e pepe qualche foglia di prezzemolo qualche rametto di aneto Iniziamo con la preparazione della bisque. Pulite i gamberoni, tranne 3, lasciando da parte le code che andremo ad utilizzare per il piatto. Mettete le teste e i 3 gamberoni interi tagliati a pezzi in una padella e iniziate a a tostare. Nel frattempo in una casseruola iniziate a tostare una mirepoix (piccoli tagli irregolari) di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.48/5 (2162 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Ricetta di un piatto estivo leggero di gamberi e asparagi, Sunset Salad