CALAMARATA RISOTTATA CON ORTO E MARE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CALAMARATA RISOTTATA CON ORTO E MARE", scopri come si prepara.
Disponibile su 
Installa
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
InstallaGoogle Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
CALAMARATA RISOTTATA CON ORTO E MARE
CUCINA SOTTO A LIVARAIngredienti
- calamaretti
- cipolla rossa
- cozze
- frutti di mare
- grano
- melanzane
- olio
- passata di pomodoro
- peperoncino
- pomodorini
- prezzemolo tritato
- sale
- vino bianco
- vongole
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO Pulisci bene cozze e vongole (per fare questo sugo vanno benissimo anche le surgelate !) Fai un trito con la cipolla ed il prezzemolo , un piccolo peperoncino e metti tutto sul fuoco in una abbondante casseruola con poco olio . Quando la cipolla sar trasparente aggiungi la melanzana e la zucchina precedentemente lavate e tritate Se fresche , fai aprire vongole e cozze e poi lascia da parte A met cottura delle verdure , aggiungi i frutti di mare e sfuma con vino bianco Appena il vino sar sfumato aggiungi pomodorini e...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.44/5 (438 voti)
Condividi
Food blog
CALAMARATA RISOTTATA CON ORTO E MARE