Ciambella soffice alla panna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella soffice alla panna", scopri come si prepara.
Ciambella soffice alla panna
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Ingredienti
- estratto di vaniglia
- farina di farro
- latte
- lievito
- panna fresca
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione Rompete le uova in una ciotola, aggiungete lo zucchero ed iniziate a lavorare con le fruste elettriche, fino ad ottenere un composto gonfio e cremoso.
Setacciate insieme la farina e il lievito ed uniteli al composto di uova, alternandoli alla panna e al latte.
Continuate ad impastare fino ad amalgamare bene gli ingredienti.
Aromatizzate l’impasto con l’estratto di vaniglia.
Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambella, versate il composto nella tortiera e cuocete in forno ventilato, già caldo, a 180° per circa 30 minuti.
Fate intiepidire la torta nello stampo, poi rovesciatela su una griglia per dolci e fatela raffreddare completamente.
Spolverizzatela con lo zucchero a velo prima di servirla.
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