Soda bread al siero di yogurt cotto in friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Soda bread al siero di yogurt cotto in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
Soda bread al siero di yogurt cotto in friggitrice ad aria
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Ingredienti
- bicarbonato
- farina
- latte
- olio d'oliva
- siero
- yogurth
Ricetta
preparazione.
Chi mi segue da tempo avr gi letto tutte le mi versioni di questo pane di origine irlandese che non necessita di lievitazione e si prepara con il bicarbonato, per i nuovi arrivati vi lascio i link delle altre ricette:soda bread, ricetta basesoda bread senza latticinisoda bread con farina semi integralesoda bread con farina di maissoda bread alla guinnesLe dosi sono per una friggitrice ad aria con capienza sopra ai 5l, se avete un modello pi piccolo dimezzate le quantit oppure cuocete l'impasto in due volte.
INGREDIENTI:400 g di farina 0100 g di farina integrale1+ 1/2 cucchiaino di bicarbonato1+ 1/2 cucchiaino di sale1+ 1/2 cucchiaino di zucchero350 ml di siero di yogurt oppure di latte1 cucchiaio di succo di limone3 cucchiai d'olio d'oliva buonoIo ho inserito tutti gli ingredienti nel robot da cucina e ho impastato per 30 secondi fino ad ottenere un impasto uniforme e un po' appiccicoso, potete semplicemente mescolare tutti gli ingredienti.
