Biscotti arrotolati al grano saraceno e confettura di more
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti arrotolati al grano saraceno e confettura di more", scopri come si prepara.
Biscotti arrotolati al grano saraceno e confettura di more
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/
Tempo di preparazione: 40 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- burro
- confettura
- farina 00
- farina di grano saraceno
- fecola di patate
- grano saraceno
- lievito in polvere
- more
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione: 40 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 20 biscotti Costo: Basso Ingredienti Per la frolla Farina 00 150 g Farina di grano saraceno 150 g Fecola di patate 90 g Uova 2 Burro (morbido) 130 g Zucchero di canna 120 g Lievito in polvere per dolci 3 g Per farcire confettura di more 200 g Per guarnire Latte (da spennellare sopra) 1 cucchiaio Zucchero di canna q.
Preparazione Sul piano da lavoro mettete le due farine, il lievito setacciato e la fecola a forma di fontana.
All'interno mettete lo zucchero di canna con il burro quasi freddo ridotto a tocchetti.
Lavorate velocemente questi due ultimi ingredienti con le punta delle dita.
Una volta impastato il burro con lo zucchero, aggiungete le uova (intere) e.
