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BRISÉ CON FIORI DI ZUCCA, ZUCCHINE E PECORINO

Ricetta, ingredienti e consigli per "BRISÉ CON FIORI DI ZUCCA, ZUCCHINE E PECORINO", scopri come si prepara.

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BRISÉ CON FIORI DI ZUCCA, ZUCCHINE E PECORINO

https://www.tacchiepentole.com/

Ingredienti

  • fiori di zucca
  • formaggio pecorino
  • zucchine

Ricetta

Procedimento: Per preparare la torta brisé con fiori di zucca, zucchine e pecorino iniziate con il lavare a pulire i fiori di zucca e la zucchina.

Affettate la zucchina sottilmente a rondelle.

Stendete il rotolo di pasta brisé su una pirofila coperta di carta forno.

Ricoprite la base con le fette di zucchina, salate e pepate, unite un filo d'olio extravergine di oliva e mettete in forno a 180 gradi per 10 minuti.

Trascorso il tempo necessario, unite i fiori di zucca e le fette sottili di pecorino.

Fate cuocere in forno preriscaldato a 180°C per altri 10 minuti.

Lasciate riposare la torta salata e guarnite all’ultimo con delle foglioline di basilico e dei semi di lino.

Buonissima! Ti è piaciuta questa ricetta' Leggi anche: TORTA SALATA CON MELANZANE GRIGLIATE E CIPOLLE PANZEROTTI AL FORNO RICOTTA E SPINACI PIZZA TATIN come quella delle Sorelle Passera EN VERSION Brisé with courgette flowers,.

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