Ricetta, ingredienti e consigli per "BRISÉ CON FIORI DI ZUCCA, ZUCCHINE E PECORINO", scopri come si prepara.
Procedimento: Per preparare la torta brisé con fiori di zucca, zucchine e pecorino iniziate con il lavare a pulire i fiori di zucca e la zucchina.
Affettate la zucchina sottilmente a rondelle.
Stendete il rotolo di pasta brisé su una pirofila coperta di carta forno.
Ricoprite la base con le fette di zucchina, salate e pepate, unite un filo d'olio extravergine di oliva e mettete in forno a 180 gradi per 10 minuti.
Trascorso il tempo necessario, unite i fiori di zucca e le fette sottili di pecorino.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 180°C per altri 10 minuti.
Lasciate riposare la torta salata e guarnite all’ultimo con delle foglioline di basilico e dei semi di lino.
Buonissima! Ti è piaciuta questa ricetta' Leggi anche: TORTA SALATA CON MELANZANE GRIGLIATE E CIPOLLE PANZEROTTI AL FORNO RICOTTA E SPINACI PIZZA TATIN come quella delle Sorelle Passera EN VERSION Brisé with courgette flowers,.