Pane fratau al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane fratau al forno", scopri come si prepara.

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Pane fratau al forno

Beatitudini in Cucina
Pane fratau al forno
Ingredienti
  • basilico
  • brodo vegetale
  • formaggio pecorino
  • pane
  • pepe
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • uova
Ricetta

...preparare. Certe ricette sono legate a particolari ricordi e il pane fratau una di queste. Il pane fratau una tipica ricetta sarda preparata con il pane carasau che ho avuto modo di provare a Valentano, ad una sagra dedicata alla pastorizia, in una terra dove si incontrano pastori sardi e maremmani e dove quindi possibile trovare ricette tipiche delle due regioni. Ho particolarmente amato la ricetta del pane fratau , tanto semplice quanto buona, preparata con della buona pomarola e con pecorino sardo, una ricetta semplice e veloce che sa tanto di cucina della nonna'...

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