Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti alle mele", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 20 Minuti
...Preparazione: sbucciare le mele, eliminare il torsolo, tagliarle a cubetti, metterle in una ciotola e spruzzarle con il succo di limone perch non anneriscano. In una seconda grande ciotola mettere l'uovo con lo zucchero, la cannella, la scorza di mezzo limone grattuggiata e lavorare con le fruste elettriche sino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere ora l'olio, il succo di limone e il latte a filo continuando a lavorare per amalgamare perfettamente il composto. Setacciare la farina con il lievito ed unirla gradualmente; otterrete cos un impasto piuttosto duro ma non abbiate paura,...
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