Confettura di pesche e mele senza zucchero la ricetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di pesche e mele senza zucchero la ricetta", scopri come si prepara.
Confettura di pesche e mele senza zucchero la ricetta
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- limoni
- mele
- noci
- pectina
- pesche
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 3/4 vasetti da 250 gr Costo: Medio Ingredienti 1 kg Pesche noci gialle 3 Mele Gala 1 limone (succo) 1 Bustina PECTINA (3:1) Preparazione Per prima cosa lavate molto bene pesche e mele (magari lasciandole un po' a bagno con del bicarbonato).
Tagliatele a pezzi, con tutta la buccia, e passatele nel mixer.
Mettete la polpa in una pentola antiaderente.
Unite il succo di limone e la busta di pectina.
Mescolate bene; accendete il fuoco e lasciate cuocere lentamente per almeno 15 minuti, avendo cura di tanto in tanto di eliminare con una schiumarola la schiuma che si forma in superficie.
Per accertarvi dell'avvenuta cottura fate cadere qualche goccia della confettura su un piatto: se,.
