La ricetta Spaghetti con Tonno e Rucola è un classico della cucina italiana, originaria del sud della penisola. Questo piatto semplice ma saporito unisce il gusto delicato del tonno al fresco sapore della rucola, creando un’armonia di sapori unica. Solitamente gustato durante le calde giornate estive, questo piatto è ideale per un pranzo leggero e rinfrescante.
- Scegli 120g di spaghetti e cuoci in acqua salata fino a quando non saranno al dente.
- In un grande tegame, soffriggi 2-3 clove d’aglio in 2-3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva.
- Aggiungi 120g di tonno in scatola, sgocciolato e tagliato a pezzi, e cuoci per 2-3 minuti.
- Aggiungi una manciata di rucola fresca e cuoci fino a quando non sarà appassita.
- Condividi gli spaghetti cotti con la salsa di tonno e rucola, aggiustando di sale a piacere.
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