Biscotti al caffè e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al caffè e cioccolato", scopri come si prepara.
Biscotti al caffè e cioccolato
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- amido di mais
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- lievito in polvere
- maizena
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 36 biscotti Costo: Molto Basso Ingredienti Caffè 60 ml Caffè solubile 1 cucchiaino Uova (medie) 2 Zucchero 200 g Burro (fuso) 125 g Amido di mais (maizena) 100 g Lievito in polvere per dolci 1 cucchiaino Farina 00 420 g Cioccolato fondente 50 g Preparazione Preparare il caffè e versarlo caldo in una ciotola.
Aggiungere, poi, un cucchiaino di caffè solubile e mescolare per farlo sciogliere bene.
Prendere ora una ciotola e romperci le uova, unire lo zucchero, il burro fuso, il caffè appena preparato, l'amido di mais ed il lievito per dolci, amalgamandoli bene fra loro.
Una volta che sono incorporati completamente, iniziare ad aggiungere la farina, poco.
