Bucatini all’amatriciana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bucatini all’amatriciana", scopri come si prepara.
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Bucatini all’amatriciana
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- bucatini
- formaggio pecorino
- guanciale di maiale
- peperoncino
- pomodori pelati
- sale
Ricetta
...Preparazione: 30 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Bucatini 350 g Guanciale 150 g Pomodori pelati 400 g Pecorino romano 100 g Peperoncino 1 Sale q.b. Preparazione Mettere in una padella, preferibilmente di ferro, l’olio, il peperoncino ed il guanciale tagliato a listarelle e far andare a fuoco vivace facendo rosolare il guanciale. Togliere dalla padella il guanciale e tenere in caldo,...
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