Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato al cioccolato fondente con gelatiera", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 50 Minuti
Preparazione: 50 minuti Porzioni: 400/500 g gelato Costo: Basso Ingredienti 250 ml Latte 50 g Zucchero 50 g Cioccolato fondente 20 g Cacao amaro in polvere 130 ml Panna fresca liquida q.
Gocce di cioccolato Preparazione Prepariamo insieme il gelato al cioccolato, prima di tutto, mettete il cestello della gelatiera nel congelatore per 24 ore.
In un pentolino riscaldate il latte e lo zucchero… Nel frattempo, tritate grossolanamente il cioccolato fondente con un coltello.
Appena il latte è tiepido e lo zucchero si è sciolto, spegnete il fuoco, aggiungete il cioccolato e il cacao e mescolate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Mettete il pentolino nel congelatore per 20 minuti.
Passati i 20.