BURRITOS MESSICANI CON SALSA PICCANTE AL POMODORO E PEPERONE

Ricetta, ingredienti e consigli per "BURRITOS MESSICANI CON SALSA PICCANTE AL POMODORO E PEPERONE", scopri come si prepara.

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BURRITOS MESSICANI CON SALSA PICCANTE AL POMODORO E PEPERONE

IL PARADISO IN CUCINA
BURRITOS MESSICANI  CON SALSA PICCANTE AL POMODORO E PEPERONE
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • aglio
  • carne di manzo
  • cipolla
  • cipolla rossa
  • concentrato di pomodoro
  • cumino
  • fagioli rossi
  • farina 00
  • farina di grano
  • frumento
  • lievito
  • mais
  • olio d'oliva
  • origano
  • peperoncino
  • peperoni
  • peperoni rossi
  • peperoni verdi
  • pomodori
  • sale
  • tabasco
  • tortillas
  • zucchero
Ricetta

...PREPARAZIONE Preparate le tortillas impastando farina, lievito e sale con acqua e olio. Lavorate l'impasto fino a ottenere un panetto liscio e omogeneo. Dividetelo in 4 palline e lasciatele riposare coperte per almeno 30 minuti. Stendete quindi ogni pallina di impasto con il matterello per ottenere una sfoglia circolare. Prepariamo la salsina al peperone: p ulire e spellare i pomodori, tagliarli a cubetti eliminando acqua e semini interni. Tagliare la cipolla a piccoli pezzi. Tagliare anche il peperone a cubetti, eliminando i semini interni. Mettere tutti...

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