ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE AL SUGHETTO DI POMODORO

Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE AL SUGHETTO DI POMODORO", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti

ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE AL SUGHETTO DI POMODORO

IL PARADISO IN CUCINA
ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE AL SUGHETTO DI POMODORO
Ingredienti
  • basilico
  • carne di vitello macinata
  • carne macinata
  • cipolla
  • mollica di pane
  • noce moscata
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • salsicce
  • sugo di pomodoro
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...PREPARAZIONE Lavate e spuntate le zucchine. Tirate via delicatamente la polpa (poi la aggiungeremo al ripieno). Fate scaldare in una padella antiaderente un pezzettino di cipolla tritata in due cucchiai di olio. Quando sar dorata, unite la polpa delle zucchine, salatele leggermente e cuocetele a fuoco medio percirca 7 minuti. Preparate il sughettodi pomodoro: tritate finemente la cipolla e fatela dorare assieme all'aglio tritatoin un ampio tegame, aggiungete la passata di pomodoro, un bel pizzico di sale e mezzo bicchiere di acqua, coprite con il coperchio...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.41/5 (71 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE AL SUGHETTO DI POMODORO