Ricetta, ingredienti e consigli per "LE MIE TAGLIATELLE CON ZUCCHINE E GAMBERETTI", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE Sbollentate i gamberetti in due bicchieri di acqua ai quali avrete aggiunto un pizzico di sale e un cucchiaio di vino bianco. Sgusciate i gamberetti e conservate l'acqua di cottura. In una padella soffriggete con olio d'oliva lo scalogno tritato, l'aglio tritato, il peperoncino fresco a piccoli pezzettini e il tonno sgocciolato e schiacciato con la forchetta. Aggiungete i gamberetti sgusciati nel soffritto ed unite qualche cucchiaio di aceto balsamico, cuocete per qualche minuto. A questo punto lavate le zucchine e tagliatene 2 a rondelle e per quanto riguarda...
vai alla ricetta completa