GELè DI PESCA
Ricetta, ingredienti e consigli per "GELè DI PESCA", scopri come si prepara.
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GELè DI PESCA
https://blog.giallozafferano.it/dolcezza/Ingredienti
- gelatina
- limoni
- pesche
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO: Dopo averle sbucciate e private del nocciolo,tagliate a pezzi le pesche e mettetele in una padella sul fuoco; unite il succo di limone e lo zucchero.
Dopo qualche minuto aggiungete anche la gelatina ammollata nell'acqua fredda e strizzata.
Lasciate bollire per 5',trasferite il composto in un bicchierone e frullate il tutto con il minipinner.
Versate la gelè in un setaccio e passatela finchè otterrete una salsa liscia e omogenea.
Lasciate raffreddare in frigo per almeno mezz'ora.
(Se dovete conservare per più ore la gelè in frigorifero,per farla sciogliere basterà scaldarla per qualche secondo nel microonde.
) 29 Agosto 2010 (Visited 3 times, 3 visits.
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