Ricetta – Polpette di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta – Polpette di patate", scopri come si prepara.
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Ricetta – Polpette di patate
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- aglio
- formaggio grattugiato
- olio
- olio di semi
- pangrattato
- patate
- pepe nero
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento : Da tritare : Il prezzemolo L'aglio Il pangrattato : Conditelo con Il formaggio grattugiato Il prezzemolo trito Una macinata di pepe nero Un pizzico di sale L' aglio Le Patate : Bollitele con tutta la buccia Verificate la cottura e colatele Mettetele in un contenitore con acqua fredda e sbucciatele Prepariamo le polpette : Man mano che sbucciate le patate, ponetele in una ciotola Schiacciatele con una forchetta o schiaccia patate Aggiungete Il sale Le uova Amalgamate ed aggiungete il pangrattato. Lavorate il composto...
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