Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittura mista di pesce economica", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
preparazione della cottura deve essere ben lavato tutto e messo in un colino a perdere acqua altrimenti al momento di infarinare la farina non si attacca uniformemente ma si appallotta quà e là.
Difficoltà: Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti 500 g pesce misto per frittura e alici q.
Farina q.
olio di semi per frittura q.
Sale Preparazione La prima operazione da fare è pulire tutto il pesce.
E' più scorrevole pulire un tipo alla volta e lavarlo man mano in acqua corrente.
Mettere il pesce in un colino per 10 minuti in modo che sia ben scolato.
Mettere in una padella ampia un dito di olio in modo che il pesce possa galleggiare al momento della cottura.
Far.