Parmigiana con pomodori freschi e melanzane arrosto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Parmigiana con pomodori freschi e melanzane arrosto", scopri come si prepara.
Parmigiana con pomodori freschi e melanzane arrosto
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Ingredienti
- aglio
- melanzane
- menta
- olio
- origano
- parmigiano
- pepe
- pomodori
- pomodori maturi
- rosmarino
- salvia
- sedano
Ricetta
Procedimento Prendete un bicchiere mettete mezzo bicchiere di olio d'oliva,tagliate 1 spicchio di aglio e mettetelo dentro l'olio, aggiungete,origano, salvia,rosmarino ,sedano,menta,mettetelo da parte .
Ingredienti 3 melanzane medie 5 pomodori maturi 3 cucchiai di parmigiano reggiano origano,salvia,menta, sedano 1 spicchio di aglio e pepe mezzo bicchiere di olio di oliva Mondate lemelanzane, lavateleetagliatele a fette di poco più di mezzo centimetro; cospargetelecondel sale grossoepoi lasciatele spurgare in un colapasta' Passato il tempo, iniziate ad arrostire le melanzane,prendete i pomodori tagliateli ha rondelle,quando avete finito,prendete una teglia a piacere .
E adagiate le melanzane,prendete l'olio condito che avete messo da parte e spennellate sopra le melanzane Prendete i pomodori tagliati a rondelle,adagiateli sopra le melanzane,spennellate con olio è spolverate con.
